95 gram cayennechoklad.
Jag brukar inte notera vad som erbjuds på den politiskt korrekta hälsohyllan i mitt lokala Stora Coop (det är säkert fina grejor men inte något som jag är så där jätteintresserad av) men i lördags lyste det av röda lappar i den, och det fångade min uppmärksamhet. Bland annat kunde man köpa 95 gram av något som hette "cayennechoklad" för facila 5:- och det slog jag till på. Den är tillverkad av Plamil Foods i Storbritannien och är dessutom både ekologisk och mjölkfri. Med hög kakaohalt. Distribueras i Sverige av Kung Markatta.
För det mesta brukar det som etiketteras som "starkt" i dagligvaruhandeln sällan göra skäl för detta (folk i gemen har vare sig referensramar eller smärttrösklar som passar) utan det är snarare regel än undantag att reaktionen blir ett mjäkigt "jaså" när man provsmakar. Så inte denna gång. Redan när jag petade i mig smulorna som bildats när jag bröt av två rutor kände jag att det här var starkt så det hette duga. Och efter att ha knaprat i mig resten hade jag fått hicka, ett säkert tecken på att den var snudd på i starkaste laget. Senast detta hände var på Old Crow Speed Shops party i Burbank för ganska exakt tre år sedan. I övrigt smakade det som vilken bättre mörk choklad som helst. Jag hittade ingen uppgift om kakaoprocententen men gissar att den är över 60. Den här chokladen avnjuter man bäst en ruta i taget, så den kommer att räcka en stund...